今天上午的冬奥坡面障碍技巧资格赛中

中国选手谷爱凌等待出分时

在镜头面前吃着一种神秘食物。

谷爱凌开心回应道:

我吃的是韭菜盒子！非常棒！百分百推荐！

#谷爱凌吃的是韭菜盒子#

这一话题也随之冲上热搜

冬奥赛程过半

各国参赛选手入住奥运村后

纷纷被中华美食圈粉

韭菜盒子

这有啥难做

我自己就会！

下面为大家科普一下新近网红食品

韭菜盒子的做法

韭菜，鸡蛋，粉丝切碎，调味成馅

面团擀薄，成椭圆形，包入馅料

对折，压边

锅中倒油，放入包好的韭菜盒子

煎至两面金黄后盛出

奥运冠军爱不释手的韭菜盒子便做成了

下面让我们言归正传

除了韭菜盒子

谷爱凌还在赛后采访中推荐过烤鸭

并讲解了烤鸭的不同切法形

容这特别像一种艺术

赛场内外

一股中华美食吃播的热潮悄然兴起

来自马耳他的运动员珍妮斯·斯皮泰里

凭借一天吃六个豆包的视频

得到了无数中国网友的喜爱

比赛当天

她甚至把豆包装进口袋带上赛场

同样对中华美食赞不绝口的

还有来自美国的运动员特莎.莫德

在她的镜头下

有西兰花，宫保鸡丁，烙饼，饺子，麻婆豆腐。虾皮可以分为生晒虾皮和熟晒虾皮两种。前者无盐，淡晒成品，鲜度高，不易返潮霉变。

在离开中国之前

她特意点了一大桌菜

表示要把这些好吃的再吃一遍

在滑雪名将肖恩·怀特的自拍视频中

展示了黑椒蘑菇牛肉，糖醋里脊，蒜蓉花菜等菜品

对此他赞不绝口

并在饭后写了小纸条表达喜爱

更有美国运动员表示:

自从来到北京冬奥村

她已经大概吃了约200个饺子

来自挪威的冬季两项运动员菲利普

则在发布的视频里称

离开北京冬奥村时可能会胖十斤。后者加盐煮沸，沥干晒燥，仍保持鲜味。虾皮个体成片状，弯钩型，甲壳透明，色红白或微黄，肉丰满，体长25-40毫米。。

北京冬奥村运动员餐厅统计

高峰时期，这里一天吃掉100多公斤饺子

11—17时午餐时段消耗80多只烤鸭

相信各式中华美食

连带热情好客的中国人民

将成为2022冬奥美好记忆的一部分

被各国运动员带回家乡

。

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